Zenit 2024

A fajtát Király Ferenc nemesítette 1951-ben az ezerjó és a bouvier keresztezéséből. A Badacsony sorozat 7-es számú tagja, melyeket később az öt „z” betűs fajtaként emlegetnek. Hozzá legközelebb álló „testvére” a zengő, mely szintén az ezerjó és a bouvier keresztezéséből jött létre.

Parfümös, virágos jegyek jellemzik az illatát, ízében a friss, ropogós savak mellett a zöldalma, bodzavirág, kandírozott körte és borsmenta is visszaköszönhet. A melegebb időszakban rendkívül jó frissítőként tud szolgálni tisztán, vagy fröccsként fogyasztva is. Étel párosításként salátákhoz és alacsony zsírtartalmú fehér húsokhoz ajánljuk. Fogyasztani egyenesen a hűtőből, 8-10 C°-on érdemes.