Frankó Rozé 2024

Kékfrankos rozénk minden évjáratban egy igazi gyümölcsbomba, de a 2024-es évben ezt egy új szintre emeltük. A sok nyári napsütésnek köszönhetően rendkívül magas cukortartalommal szüreteltünk, és ezt nem is engedtük teljes mértékben alkohollá alakulni, így egy friss, málnás jegyekkel rendelkező félédes, mély színű rozét kaptunk.

Közép-Európai fajta, pontos eredete vitatott. Magyarország legnagyobb területen termesztett szőlőfajtája, ezáltal a világ összes kékfrankos ültetvényének fele hazánkban található. Vörösborként Egerben és Szekszárdon a bikavér alapját képezi.

Rendkívül sokszínű fajta, a könnyed rozéktól a nagy testű vörösborokig széles a szortiment. Illata friss, pirosgyümölcsös jegyekkel rendelkezik. Íze intenzív, itt is visszaköszönnek a pirosgyümölcsös és tutti-fruttis jegyek. A kékfrankos rozék paradicsomos ételek, tészták, pizzák, sült zöldségek, rakott húsos fogások, és ragulevesek, magyaros levesek, halászlevek remek kísérői. Ajánlott fogyásztási hőmérséklet 8-10 C°.